Hoy 30 de noviembre se festeja el Día Nacional del Mate en conmemoración al nacimiento de Andresito Guazurarí, quién fue gobernador de la provincia de Misiones entre 1815 a 1819 y fomentó la producción y comercialización de la yerba mate. Sin él la historia pudo haber sido muy diferente…
Esta infusión forma parte de la tradición de nuestro país: cada año, en promedio, los argentinos toman unos 100 litros de mate, esto lo convierte en una de las infusiones más populares y queridas de la Argentina. Es por eso que en el año 2013 se estableció que todos los 30 de noviembre se celebre el “Día Nacional del Mate”, día en el que nació el comandante Guazurarí.
¡Viva el Mate!