Hoy nos visitó el priodista Alejandro Fabbri para hablar de su libro ”El nacimiento de una pasión continental”.
Archivo de la etiqueta: Escritores
Escritores: Nestor Reggiani
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El maestro Pastelero Nestor Regggiani presento su libro y trajo algunas dulzuras para probar!
Gabriel Corrado en Basta de todo
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El actor, conductor, productor y ahora escritor nos visitó para hablar de su primera novela “El Secreto de Aladina, un amor inmortal”.
Miguel Graziano en Basta de Todo
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Para nuestra sección de escritores, recibimos a Miguel Graziano, autor de ”En el cielo nos vemos – La historia de Jorge Julio López”.
Olga Garaventa en nuestra sección de escritores
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La mujer de Sandro nos visitó para charlar de “Sandro Íntimo”, la biografía que escribió sobre su amor.
Marcelo Panozzo en nuestra sección de escritores
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Por primera vez, en esta sección, invitamos a un editor. Habló de sus relaciones con los escritores, recomendó libros y también autores.
Escritores: Ignacio Mazzoco
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El abogado y escritor Ignacio Mazzoco vino a presentar su libro llamado ¨La Noble Igualdad¨ (Ed. Sudamericana). Junto a él, recorrimos la compleja y encriptada Constitucion nacional de una manera mas sencilla y didactica.
Germán Riesco en nuestra sección de escritores
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El periodista Germán Riesco nos visitó para hablar de su libro “Maravilla Martinez – El hombre detrás del campeón”. Repasamos la carrera del boxeador uns días antes de la pelea contra Martin Murray en el estadio de Vélez.
Florencia Werchowsky en Escritores
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La autora de “El Telo de Papá” nos contó sobre toda su novela inspirada en su propía infancia. Florencia Werchowsky se crió en un telo en el valle de Rio Negro en la Patagonia y compartió un montón de anécdotas.
Germán Ferrari en Basta de Todo
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Nos sumergimos en la década del ochenta con la visita de Germán Ferrar, autor de 1983 – El año de la democracia”. Nos metimos a pleno con el año en el que regresó la democracia desde enero hasta diciembre.
Pablo Massey en Escritores
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Hoy vino el Chef argentino Pablo Massey, autor del libro “Cocina sin excusas”. Recorrió su carrera internacional, habló de Francis Mallman y de su restaurant ” La Panadería de Pablo ” de San Telmo.
Daniel Balmaceda en nuestra sección de escritores
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Nos visitó el historiador Daniel Balmaceda para hablar de ”Romances turbulentos de la historia Argentina”, su último libro. Compartió muchas anécdotas en un espacio que pareció una rueda de chimentos en la historia. Osvaldo Gross en Basta de Todo
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Para nuestra sección de escritores, recibimos a Osvaldo Gross, uno de los mayores referentes en cuanto a pastelería se refiere. Y justamente vino a charlar sobre “El ABC de la pastelería”, su nuevo libro.
A pedido del público, les pasamos la receta de los brownies.
Brownies de chocolate y nuez
Ingredientes
- 180g de nueces
- 300g de chocolate semiamargo
- 180g de manteca
- 5 huevos
- 400g de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 250g de harina
> Asadera de 30×40 cm
Preparación
Picar las nueces en trozos gruesos. Por otro lado, fundir el chocolate con la manteca a baño de María y luego dejar entibiar a temperatura ambiente. Batir los huevos con el azúcar, la sal y la vainilla a baja velocidad, para evitar que incorporen demasiado aire.
Mezclar el chocolate al batido y luego añadir la harina y las nueces. Colocar la masa en una asadera forrada con papel vegetal enmantecado y hornear a 180 °C de 15 a 18 minutos.
Una vez listo el horneado, dejar enfriar el molde y cortar del tamaño deseado. Mantener las porciones cortadas envueltas para evitar que se sequen.
Juan Carlos Kremier en Escritores
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Hoy nos visitó Juan Carlos Kreimer, autor del libro “Bici Zen”. Charlamos sobre este medio de transporte, las bici-sendas y cómo se ve a la bici en distintas ciudades del mundo.
Fernando Martín Peña en Escritores
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Recibimos a Fernando Martín Peña, uno de los principales especialistas en cine nacional. Nos visitó para hablar de “Cien años de cine argentino”, un libro editado en febrero del año pasado por editorial Biblos.
Alfredo Sainz en nuestra sección de escritores
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Hoy el programa se paró los pelos y se puso a hablar del punk con Alfredo Sainz, autor del libro “Derrumbando la Casa Rosada – Mitos y leyendas de los primeros punks en la argentina”. Nos contó anécdotas de varias bandas de la época entre 1978 y 1988 como “Cadaveres de niños” y “Violadores” entre otras. Ludovica Squirru en Basta de Todo
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Para nuestra sección de escritores nos visitó la astróloga Ludovica Squirru, que trajo sus predicciones del horóscopo chino para el 2013 – año de la serpiente. José Narosky en escritores
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Recibimos a nuestro amigo Josena que vino a hablar de su extensa bibliografía. También nos dió un curso en aforismos y fue juez con varios aforistas amateur que se animaron a recitar sus obras al aire. Como si esto fuera poco, escuchamos algunas piezas de un disco que grabó en algún momento y nunca será editado.
Alberto Rojo en nuestra sección de escritores
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Hoy recibimos al físico Alberto Rojo, autor del libro “El Azar en la vida cotidiana”. Explicó todo lo relativo a las probabilidades en el día a día, en el juego y en el amor.
Maitena Aboitiz en Basta de Todo
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Nos visitó la periodista Maitena Aboitiz para hablar de su libro “Cerati en primera persona”, una recopilación de entrevistas que propone un nuevo enfoque a la carrera del gran músico argentino.
Javier Tabares y Eduardo Bolaños en nuestra sección de escritores
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Nos visitaron los periodistas Javier Tabares y Eduardo Bolaños, autores de “Esto (también) es fútbol” y compartieron varias anécdotas del deporte más lindo del mundo. Por qué Messi juega en la selección argentina y no en la española, una linda historia de Rafael Bielsa y su hermano son algunas de las historias que contaron al aire.
Adrián Paenza en Basta de Todo
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Para nuestra sección de escritores, nos visitó el periodista Adrián Paenza para hablar de su libro “Matemática para Todos”. Nos trajo dificilísimos problemas matemáticos y habló de su carrera y relación con las ciencias.
Reinaldo Sietecase en Escritores
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Hoy nos visitó el periodista Reinaldo Sietecase para hablar de su nuevo libro “Kamikaze - Los mejores peores años de la Argentina”.
@delcorrector y @nippur en nuestra sección de escritores
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Recibimos a @delcorrectoy y a @nippur, autores de “Ay! Ahí hay un error” (junto a @correctorOk) y “Te Sigo” respectivamente. Hablaron de sus obras y de lo que significa para ellos ser figuras de la red social twitter.
Lucía Álvarez de Toledo en nuestra sección de Escritores
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Hoy nos visitó Lucía Álvarez de Toledo, autora del libro “La Historia del Che Guevara”. La traductora e intérprete que vive en Londres nos habló de su libro y su particular visión de la historia del che.
Para más información:
http://www.republica.com/2012/10/23/lucia-alvarez-de-toledo-revela-el-sufrimiento-del-che_566263/http://www.tematika.com/libros/derecho_y_ciencias_sociales–4/historia–3/historia_argentina–1/la_historia_del_che_guevara–555993.htm
Mitomanías: Alejandro Grimson en nuestra sección escritores
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Hoy nos visitó Alejandro Grimson, el autor del libro “Mitomanías Argentinas”, que se encargó de aclarar varios mitos nacionales. Para más información, entrá enwww.mitomanias.com.ar/ o investigá sobre su libro en ow.ly/eFZjf
Juan Pablo Villarino en nuestra sección de Escritores
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Hoy nos visitó Juan Villarino que en mayo del 2005 se embarcó en un velero en el puerto de Belfast, Irlanda del Norte con rumbo a Medio Oriente. Luego viajó a dedo para demostrar la hospitalidad de los habitantes de Turquía, Siria, Egipto, Irán, Irak y Afganistán. La experiencia está plasmada en el libro “Vagabundeando en el Eje del Mal”. Juan nos visitó con su novia, Laura Lazzarino que tambien es viajera.
Para más información: http://acrobatadelcamino.blogspot.com.ar / @losacrobatas / @losviajesdenena
Andy Freire en nuestra sección Escritores
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Hoy nos visitó el emprendedor Andy Freire, que nos vino a hablar de sus libros “Pasion por Emprender – De la idea a la cruda realidad” y “50 claves para emprendedores – Basado en sus intervenciones en CNN” ambos publicados por Editorial Aguilar. Para más información entrá a www.andyfreire.com
Diego Valenzuela y Mercedes Sanguinetti en escritores
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Ayer nos visitaron los autores de “Sarmiento Periodista”, libro que tiene una mirada muy particular sobre la vida del prócer argentino. Tanto es así que la mismísima presidenta de la nación lo recomendó. Discutimos sobre Sarmiento desde nuevos puntos de vista.
Maximo Lopez May en Escritores
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Hoy nos visito el Chef Maximo Lopez May, autor del libro “Maximo Placer en la Cocina”. Hablamos sobre sus viajes, sus mejores platos y nos dio varios tips de cocina. Despues se quedo para participar de la columna del Policia Gourmet.
