¿Cómo se hace un buen mate?

Hablamos con Valeria Trapaga, sommerlier de Mate, quién nos aconsejó y nos explicó las mejores formas para cebar un buen mate. Al final de la entrevista surgió la controversia: ¿el mate es argentino o uruguayo?. Nuestra yorugua, Majo Echeverría, salió a defender a su país y fue todo un revuelo. Escuchala acá.