Si te gusta la pizza sabrás la gran diferencia que existe entre aquellas industriales y las versiones caseras, en las que la masa está hecha por nosotros mismos.
Sin embargo, hay formas muy rápidas de preparar una buena masa para pizza casera, como la que el equipo de Hacking Food no enseña hoy.
Tan sana como rápida, así es esta receta de masa para pizza elaborada con yogur. Un ingrediente que no solo la hará más nutritiva, sino que nos permitirá ahorrar mucho tiempo en la cocina ya que usaremos su recipiente como vaso medidor.
Una vez incorporado el yogur, el envase nos servirá para añadir las proporciones de harina necesarias. Ya solo tendremos que incorporar una pizca de sal, la levadura y amasar. Como la levadura que utilizaremos será química (tipo Royal) y no de panadería, no tendremos que esperar a que fermente.
El video lo explica simple, fijate: