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La ciencia explica cómo hacer el mejor pollo frito

La ciencia explica cómo hacer el mejor pollo frito

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Entretenimiento 21 Jul

Amparado en la ciencia, un canal de YouTube publicó un video que explica el paso a paso para cocinar el mejor pollo frito del mundo.

Amparado en la ciencia, un canal de YouTube publicó un video que explica el paso a paso para cocinar el mejor pollo frito del mundo.

Según el equipo de American Chemical Society, los procesos químicos fundamentales para dar con el sabor perfecto radican en la hidrólisis y la oxidación.

La explicación, ACÁ.

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