Publicidad Bajar al sitio
«
»
Masa de pizza italiana con solo 2 ingredientes

Masa de pizza italiana con solo 2 ingredientes

Previo

¿Tony Stark aparecerá en la serie ‘Armor Wars’?

Siguiente

Cobra Kai: Así se logró una de las mejores secuencias de acción de la serie

Notas 5 Feb

Una receta simple y deliciosa

Ingredientes (2 personas)

Para la masa de la pizza:

· Harina con levadura 250 gramos

×

· Yogur griego 240 ml

Para la pizza:

· Salsa de tomate

· Mozzarella

· Jamón de York

Preparación

Precalentar el horno a 220ºC, luego poner la harina en un recipiente amplio y añadir el yogur griego, mezclar bien hasta incorporar los ingredientes, agregando un poco más de harina si la consistencia es pegajosa.

Luego amasar un par de minutos hasta obtener una masa homogénea, lisa y sin grumos, ligeramente pegajosa pero que se desprenda de los dedos al tocarla. Estirarla sobre una bandeja engrasada o con papel de hornear, untado ligeramente la superficie con aceite de oliva para evitar que se pegue.

Hacer una capa de salsa de tomate sin llegar a los bordes, colocar jamón cortado en trocitos y añadir la mozzarella desmenuzada. Agregar orégano y un chorrito de aceite. Hornear unos 10-15 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso bien fundido. Servir. 

Yamila Pagani
ingredientes masa casera pizza
×