En Colonia, del otro lado del charco, está el lugar de Marcial Fernández, un argentino que dejó Los Ángeles para abrir este restaurante y hostería que recrea el casco de una estancia. Se come en la sala de estar, integrada con la cocina, donde Marcial prepara platos que él mismo acerca a los comensales.
http://www.casalosjazmineshotel.com/